Режиссёр Иван Калёнов, известный своей способностью находить трогательные и небанальные сюжеты в обыденных ситуациях, в «Вкусе любви» обращается к истории человека, который посвятил жизни одному делу, но внезапно лишился возможности им заниматься. Жак — страстный знаток и продавец вина в Париже, годы упорно строил свой бизнес, но в какой-то момент всё пошло не так: доходы падают, личная жизнь...
Это не очередная экранизация классического романа Виктора Гюго, а смелая современная интерпретация его ключевых тем, перенесенная в контекст сегодняшней Франции. Действие разворачивается в том же парижском пригороде Монфермей, который писатель описал как место полицейского произвола и жизни обездоленных на окраине общества — и за два столетия, как оказывается, там почти ничего не изменилось.