После успеха первого фильма режиссер Элай Роуз решил продолжить историю кровавого хостела, сместив действие из Нидерландов в города Восточной Европы — основная часть съемок проходила на территории Чехии и Словакии, что подчеркивает аутентичность локаций и атмосферу постсоветского пространства, с которой знакомы многие бюджетные путешественники.
«Хостел» — вторая режиссерская работа Элая Роуза, вышедшая в 2005 году и ставшая культовым проектом в жанре жестоких триллеров и ужасов. Сюжет строится вокруг двух американских студентов, которые отправляются в запланированное секс-путешествие по Европе вместе со своим отмороженным исландским попутчиком.