Это уже третья часть популярной испанской анимационной франшизы про неутомимого археолога Тэда Джонса, который снова попадает в историю, из которой ему будет нелегко выбраться целым и невредимым. После очередной неловкой выходки на раскопках герой случайно активирует древнее заклятие, связанное с легендарной изумрудной скрижалью — артефактом, о котором ходит множество мифов и легенд.
История знаменитого идальго, который сошел с ума от чтения рыцарских романов и отправился творить добро по свету, в этом мультфильме получает совершенно неожиданное продолжение. Вместо привычного взгляда на события от лица самого Дон Кихота или его оруженосца Санчо Панса, зритель попадает в мир, где главными рассказчиками становятся их верные четвероногие спутники — ослик по кличке Русиан и...