90-е годы в массовой культуре часто изображаются как эпоха, когда научные достижения кажутся способными решить даже самые заветные и личные проблемы. Два молодых ученых, Пол и Диана, всю жизнь отдают лабораторным исследованиям, не могут построить личную жизнь из-за застенчивости и постоянной занятости.
Этот фильм является частью популярной франшизы про Эрнеста, необычного персонажа, который обожают зрители разных возрастов за искреннюю доброту, нестандартное мышление и способность находить выход из самых нелепых ситуаций. Главному герою уже 30 лет, он работает мусорщиком в небольшом американском городке, и все местные жители, от детей до пожилых людей, относятся к нему с большой симпатией.